tag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post5283172840587126802..comments2024-03-27T13:10:20.483+01:00Comments on Hipos Urinatum, blog de cervezas: "Háztelo Tú", concurso de homebrewing en ZaragozaEmbracing Darknesshttp://www.blogger.com/profile/03158033656491399569noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-4394293142464312412011-02-25T12:31:51.253+01:002011-02-25T12:31:51.253+01:00Je, je je, buenísimo, es todavía más complicado, y...Je, je je, buenísimo, es todavía más complicado, ya que la idea es enviarla desde Alemania. Creo que lo importante son las ganas, y es genial.ignaciohttps://www.blogger.com/profile/17331444255772244565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-69628240393053146812011-02-25T08:27:43.710+01:002011-02-25T08:27:43.710+01:00Fletaremos un barco cisterna, sería una Argentinia...Fletaremos un barco cisterna, sería una Argentinian Pale Ale de Pibe's Smith, buen cuerpo y aroma aunque con excesiva carbonatación.Un saludo.saponciusnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-86423784982122428772011-02-24T18:09:55.354+01:002011-02-24T18:09:55.354+01:00Me alegra oir eso :) Supongo que lo de participant...Me alegra oir eso :) Supongo que lo de participantes argentinos es demasiado complicado, ¿no?Embracing Darknesshttps://www.blogger.com/profile/03158033656491399569noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-21493289346703066582011-02-23T12:17:28.208+01:002011-02-23T12:17:28.208+01:00Hipos,
Gracias a vosotros, se están apuntando tamb...Hipos,<br />Gracias a vosotros, se están apuntando también home brewers de otras ciudades, incluso desde Argentina quieren participar.El ambiente está muy animado.<br />¡¡Ah!!Saponcius, veo que has pillado perfectamente el espírtu del evento, por supuesto que todos probaremos muchas cervezas, y os adelanto que uno de los jueces presentará fuera de concurso unas creaciones suyas (yo me probé una kölsch suya, que estaba tremenda).ignaciohttps://www.blogger.com/profile/17331444255772244565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-16023672722139214722011-02-22T10:58:49.615+01:002011-02-22T10:58:49.615+01:00Una duda a nivel práctico. Se supone que los parti...Una duda a nivel práctico. Se supone que los participantes llevarán una cantidad adecuada de producto, y los jueces sólo catarán una mínima del mismo. Así pues, ¿No quedará cerveza sobrante para agasajar a un público agradecido y entregado y que pueda así aportar su alegre punto de vista -canciones incluidas- en el desarrollo del evento?. Respecto a los comentarios anteriores, yo he probado cervezas buenas y cervezas malas en casi todo el mundo (hasta en paises africanos en que oficialmente está prohibida)incluso una misma cerveza no sabe lo mismo un año que otro, así que me concentro en saborearlas cada una en su momento y estilo. Un saludo.saponciusnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-34008378875567431922011-02-20T19:46:26.313+01:002011-02-20T19:46:26.313+01:00Con éste último comentario tuyo yo si he llegado a...Con éste último comentario tuyo yo si he llegado a una conclusión.<br /><br />Un saludo.Gabrielhttp://justanotherbeerblog.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-584687097966600642011-02-19T21:26:23.462+01:002011-02-19T21:26:23.462+01:00Dejemoslo Gabriel ,no vamos a llegar a ninguna con...Dejemoslo Gabriel ,no vamos a llegar a ninguna conclusion. Mas cuando me espones calidad en las cervezas italianas o estadounidenses con las alemanas,belgas o checas ,por ejemplo. He probado mas de las que piensas y te aseguro que las estadounidenses ,que son las que mas he bebido ,son todas muy similares y poco equilibradas ,dandoles en la mayoria unicamente amargor ,sin diferenciar en muchos casos el sabor de diferentes cervezas. La calidad en las cervezas esta en lo equilibradas que sean ,por si no lo sabes ,y las americanas carecen de eso ,la mayoria. Bien es cierto que hay algunas muy logradas ,pero para nada comparables a las que te digo. Tambien es cierto que sobre gustos no hay nada escrito ,pero en los premios de Chicago ,por citarte unos ,suelen sr superadas por las centroeuropeas. Otro ejemplo sobre calidad es que Mexico tiene frontera con Estados Unidos y se estan abriendo mas al mercado europeo que al americano propiamente dicho. De todas formas ,un saludo y un placer debatir estos temasbbeernoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-16221808275871979462011-02-19T17:54:53.126+01:002011-02-19T17:54:53.126+01:00Bbeer,
Para discutir contigo necesitaria más tiem...Bbeer,<br /><br />Para discutir contigo necesitaria más tiempo porque seguir empeñado en comprar el vino y la cerveza en cuanto a elaboracion se refiere no sirve de nada.<br /><br />El vino depende del tipo de uva y de su calidad y ésta depende sobretodo de la zona donde se cultive y su geografía(me refiero a la tierra, piedra, etc...) doy por hecho que sabes todo ésto bien. Por eso un vino con las carácterísticas de Pomerol(Bourdeaux) por ejemplo no lo vas a encontrar en el sur de Italia.<br /><br />Para hacer una buena cerveza no se depende de ninguna zona concreta, ni siquiera para el agua, a no se que uses agua de grifo claro está. Mediante ósmosis inversa y la posterior adicción de las sales minerales que deseemos se puede "copiar" el agua de la Rep. Checa o Burton para elaborar el tipo de cerveza que desees.<br /><br />Te digo lo mismo de antes, no tiene sentido tu planteamiento porque según eso no habría buenas cervezas en Italia, ni Estados Unidos y me parece que no tengo que explicar la calidad de sus cervezas. Aunque me da la impresión que pocas has probado por como escribes.Gabrielhttp://justanotherbeerblog.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-84982324945763006572011-02-19T15:30:50.752+01:002011-02-19T15:30:50.752+01:00Gabriel ,hay un elemento que es lo mas importante ...Gabriel ,hay un elemento que es lo mas importante en lo que a la fabricacion de la cerveza se refiere y que aqui ese elemento no es tratado ni de la calidad que lo es en el centroeuropa. Ese elemento representa el 90 % de la cerveza. No se si sabras a que me refiero, no te lo digo porque supongo que no hace falta. Italia no es precisamente tampoco un pais cervecero por excelencia . Igual que pienso eso ,pienso que en el centroeuropa tampoco ,a dia de hoy ,pueden hacer el vino que se hace en España,Francia e Italia.bbeernoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-23276220835680599372011-02-19T14:57:31.099+01:002011-02-19T14:57:31.099+01:00Por esa regla de tres, los italianos no serán capa...Por esa regla de tres, los italianos no serán capaces de hacer una cerveza decente nunca, no?. Has probado alguna cerveza italiana o por ser sureuropea das por hecho que son malas?.<br /><br />Desde luego con esa mentalidad, dando por hecho que no se pueden hacer las cosas bien sólo por vivir en una zona concreta, tú serás el que difícilmente hagas nada.Gabrielhttp://justanotherbeerblog.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-56958107522670770902011-02-18T22:53:03.409+01:002011-02-18T22:53:03.409+01:00No creo que sea`posible , es comparable al vino aq...No creo que sea`posible , es comparable al vino aqui con respecto a ellos. Aunque por lo que veo Lorena te los puede esxplicar mejor ,pues sabe mucho de cervezasbbeernoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-43825635144464090192011-02-18T21:10:18.645+01:002011-02-18T21:10:18.645+01:00¿Hummm!ya me gustaría conocer esos secretos de ela...¿Hummm!ya me gustaría conocer esos secretos de elaboración, que nos estan vedados a los sureuropeos, ¡a ver si me alubran!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-79177019352252583712011-02-18T14:46:28.090+01:002011-02-18T14:46:28.090+01:00Igual me exprese mal ,no queria ofender a nadie ,s...Igual me exprese mal ,no queria ofender a nadie ,simplemente que puede que sorprenda alguna cerveza que presentais ,pero hay muchos secretos en la elaboracion de esas cervezas que no salen a la luz ,y no es solo encaminado a malta,lupulo o levadura por ejemplo. De todas formas ,yo soy de Valladolid y aqui se ha hecho Homebrewing ,en algun local ,y suelen salir pocas cervezas bebibles. Ojala me equivoque y sea un exito.<br />Saludosbbeernoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-41073188948301184032011-02-17T20:46:17.608+01:002011-02-17T20:46:17.608+01:00Hombre,
Yo presentaré 2 en "todo grano"...Hombre,<br /><br />Yo presentaré 2 en "todo grano" y mi nivel es básico.<br /><br />Lástima que no se puedan 3 porque elaboraré varias de aquí a la fecha del concurso.<br /><br />Yo no me preocuparía por el nivel de los participantes, incluso dirí que cuanto más nivel mejor así se verá lo que de verdad se puede hacer en casa.<br /><br />G.Gabrielhttp://justanotherbeerblog.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-23924239338436220542011-02-17T16:05:08.191+01:002011-02-17T16:05:08.191+01:00Saberlo es difícil pero lo más probable es que la ...Saberlo es difícil pero lo más probable es que la gente de mucho nivel lo haya hecho en la categoría "todo grano", y los de menos en "kit". De todas maneras son especulaciones mías, puede haber gente de todos los niveles.Embracing Darknesshttps://www.blogger.com/profile/03158033656491399569noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-63297718775574983962011-02-17T10:22:26.806+01:002011-02-17T10:22:26.806+01:00¿Sabéis si ha apuntado gente de mucho nivel?, es q...¿Sabéis si ha apuntado gente de mucho nivel?, es que yo llevo poco tiempo haciendo, y quiero participar.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-83580469070551901702011-02-17T07:45:32.750+01:002011-02-17T07:45:32.750+01:00Estoy de acuerdo con la mayoría, quizá hay que rev...Estoy de acuerdo con la mayoría, quizá hay que revisar esa tendencia al auto-menosprecio tan común en este país. Ahora mismo el mundo está globalizado, cualquier español que se ponga a hacer cerveza en su casa tiene a su alcance la misma información que un checo, belga, alemán o americano, por lo que, a no ser que a los ciudadanos de este país se les presuponga una torpeza especial, no habría motivo alguno para que el resultado fuese peor.Embracing Darknesshttps://www.blogger.com/profile/03158033656491399569noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-75639180899428590232011-02-17T00:09:41.751+01:002011-02-17T00:09:41.751+01:00Bbeer,
Creo que andas bastante perdido. Podría de...Bbeer,<br /><br />Creo que andas bastante perdido. Podría decirte varias de las mejores cerveceras "centroeuropeas" y alguna de ellas no tiene ni 10 añosde vida.<br /><br />Por cierto, ¿donde leiste que se quiere enseñar a nadie a hacer cerveza?<br /><br />Espero que no te moleste que un "sureuropeo" presente sus humildes cervezas a un concurso. La mia la presentare como "Cerveza Sureuropea".Gabrielhttp://justanotherbeerblog.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-38650411986914855682011-02-16T21:30:33.806+01:002011-02-16T21:30:33.806+01:00¡Yo ya me apunté!, tampoco soy centroeuropeo, y ll...¡Yo ya me apunté!, tampoco soy centroeuropeo, y llevaré una lager que dicen que me salió rica.Carlosnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-3163907399857169162011-02-16T18:11:30.874+01:002011-02-16T18:11:30.874+01:00Aunque no soy centroeurpeo, me gusta hacer mi prop...Aunque no soy centroeurpeo, me gusta hacer mi propia cerveza y voy a participar con una bitter. Gracias hipos por avisar.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-90277703171785066772011-02-16T17:34:46.519+01:002011-02-16T17:34:46.519+01:00Me dije a mí misma que era mejor no contestar, per...Me dije a mí misma que era mejor no contestar, pero sí , Bbeer, tal y como escribes me queda clarísimo que no tienes ni idea de lo que hablas. Estas diciendo cosas sin sentido sobre personas que tienen una afición, y les gusta hacer su propia cerveza, y quieren que otros la valoren, no quieren ser centroeurpeos en 4 días ni enseñar nada a nadie. ¿Cual es tú afición, el sillon y la tele como Homer Simpson?, respeta ala gente que hace sus propias cervezas.Lorenanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-75026955288402205822011-02-16T09:02:58.386+01:002011-02-16T09:02:58.386+01:00No es por nada ,pero estos concursos suelen ir enc...No es por nada ,pero estos concursos suelen ir encaminados al fracaso. Hacer cerveza buena ,no es tan facil. Que se los digan a los paises de centroeuropa, que asi la hacen ,la cantidad de años que llevan en ello. Y aqui vamos a enseñarles a hacer cerveza en 4 dias ,cuando ellos llevan muchos años. Eso si ,por experimentar ,que no quede ,pero la gente no creo que este muy por la labor.bbeernoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-36718150347950548372011-02-14T15:26:45.732+01:002011-02-14T15:26:45.732+01:00Hum, insisto en que lo hagas, que así podré probar...Hum, insisto en que lo hagas, que así podré probarla :)Embracing Darknesshttps://www.blogger.com/profile/03158033656491399569noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3511558443398019201.post-63390529030960194572011-02-13T20:24:25.208+01:002011-02-13T20:24:25.208+01:00Tenía en mente elaborar una cerveza el fin de sema...Tenía en mente elaborar una cerveza el fin de semana que viene. A ver si me animo y mando una muestra jeje...aunque estos concuros no me gusten demasiado.Gabrielhttp://justanotherbeerblog.wordpress.comnoreply@blogger.com