Tercer cumpleaños de Hipos Urinatum

Y otro año que pasa. Es asombrosa la evolución que se experimenta cuando se decide profundizar en un hobbie. Como hemos dicho en muchos comentarios, Hipos Urinatum somos dos amigos que disfrutan probando y hablando de cervezas. Este blog nació como una mera biblioteca personal de espumosas, donde ir comentando las exóticas variedades que fuéramos descubriendo, con recomendaciones a los amigos que nos leían, y entre nosotros. Tres años después continuamos teniendo esa opinión de este lugar.

Hemos conocido a una respetable comunidad bloggera formada por los que se fueron, los que han llegado y los que se han mantenido ahí desde que comenzamos con este blog. Es fabuloso. A lo largo de todo este tiempo hemos aprendido una absoluta barbaridad, hemos probado estilos y variedades de los más remotos páramos y hemos vivido también, y esto es muy importante, la poco a poco más creciente creación de una cultura cervecera en España, que gracias a valientes emprendedores se está haciendo llegar a muchos lugares de este país en los que antes la definición de cerveza cabía en una botella verde.

Continuaremos compartiendo nuestras opiniones y nutriéndonos de la sabiduría y el buen hacer de los amantes de la cerveza. Muchas gracias a todos los que nos leéis.

¡Haya salud!