MODELO: Meantime Coffee Porter
ESTILO: English Porter con café (6% ABV)
PAÍS DE ORIGEN: Inglaterra
CARACTERÍSTICAS: La cervecera Meantime fue fundada por Alastair Hook en el año 2000, y desde ese momento su fama no ha parado de crecer, de hecho fueron la primera fábrica de este país en recibir un World Beer Cup Award, solo 4 años después de su nacimiento. Londinenses y orgullosos, sus cervezas siguen fielmente el estilo inglés, aunque sin perder de vista ni un segundo el que ellos dicen que es su principal objetivo, hacer cervezas de la mejor calidad posible.
Curiosamente, esta cerveza no aparece en la página web de Meantime o al menos yo no la he encontrado, una lástima porque me habría gustado saber algo más acerca de ella, por lo pronto los datos que puedo dar es la primera cerveza británica de Comercio Justo, elaborada con granos de café de Ruanda. Es de color pardo, bastante transparente, con una fina capa de espuma beige de la que emana un intenso aroma, donde el grano de café junto con un fuerte toque de ahumados acapara toda la atención. Detrás de esto se encuentran, mucho más secundarias, notas de malta tostada y suave té negro, con un firme toque de lúpulo herbal, dando como resultado un aroma dulce, aunque con un punto agrio del ahumado, y que, pese a que el café domina sin duda alguna, no es excesivo.
El sabor comienza dulce, con café y humo nuevamente, y a medida que va pasando el trago este último se va acentuado convirtiéndose en claro protagonista del regusto, mientras el dulzor se va transformando en un leve amargor. Adornan matices achocolatados y de malta torrefacta, y un mínimo deje a regaliz y alcohol al final. Al principio me pareció excelente, sin embargo me acabó saturando un poco tanto café y pese a que no cuestiono el buen hacer de Meantime, el cual ya he comprobado en otras ocasiones, con esta cerveza no han cumplido mis expectativas (aunque esto no significa que sea de mala calidad, ni mucho menos)
Curiosamente, esta cerveza no aparece en la página web de Meantime o al menos yo no la he encontrado, una lástima porque me habría gustado saber algo más acerca de ella, por lo pronto los datos que puedo dar es la primera cerveza británica de Comercio Justo, elaborada con granos de café de Ruanda. Es de color pardo, bastante transparente, con una fina capa de espuma beige de la que emana un intenso aroma, donde el grano de café junto con un fuerte toque de ahumados acapara toda la atención. Detrás de esto se encuentran, mucho más secundarias, notas de malta tostada y suave té negro, con un firme toque de lúpulo herbal, dando como resultado un aroma dulce, aunque con un punto agrio del ahumado, y que, pese a que el café domina sin duda alguna, no es excesivo.
El sabor comienza dulce, con café y humo nuevamente, y a medida que va pasando el trago este último se va acentuado convirtiéndose en claro protagonista del regusto, mientras el dulzor se va transformando en un leve amargor. Adornan matices achocolatados y de malta torrefacta, y un mínimo deje a regaliz y alcohol al final. Al principio me pareció excelente, sin embargo me acabó saturando un poco tanto café y pese a que no cuestiono el buen hacer de Meantime, el cual ya he comprobado en otras ocasiones, con esta cerveza no han cumplido mis expectativas (aunque esto no significa que sea de mala calidad, ni mucho menos)
20 comentarios:
No es una cerveza de mi agrado ,casi ninguna de esta fabrica. Aciertas en mi opinion al decir que su objetivo es hacer cervezas de la mejor calidad posible ,creo que eso lo dicen porque es a lo maximo en cuanto a calidad pueden aspirar. Yo esa en concreto creo no haberla probado ,pero si 3 modelos diferentes ,y ninguna me dice nada, me parecen muy comunes. En Valladolid ,donde yo voy ,las compro para probar y el exito fue tal que no ha vuelto a pedirlas
No podría estar más en desacuerdo, para mí Meantime es una cervecera inglesa de un nivel altísimo, y es precisamente por eso por lo que me he sentido decepcionado con esta cerveza, siendo suya esperaba mucho más.
Pues chico, yo sólo he probado la Meantime Pale Ale. Buena cerveza, pero me pareció muy similar a Sierra Nevada Pale Ale, aunque un poco por debajo en todo, excepto en el precio. Quedará en mi memoria como una rica cerveza que no recomendaría a nadie, principalmente porque no destaca en nada que compense su elevado precio. Me imagino que será un tema de distribución, porque si no no entiendo que viniendo del Reino Unido valga cada botella un euro más que las yankis. Y no es por el cambio de moneda, porque otras inglesas de gran calidad como St. Peter's, o escocesas como Brewdog, no son tan caras. Es más, anteayer me tomé una St. Peter's Old Style Porter, de medio litro, excelente, y más barata que el tercio de Meantime. Casi dan ganas de estirar el meñique al beberla.
Un abrazo,
Jose
No se ,pero para no haber cubierto tus expectativas ,creo que le has puesto una nota altisima. Fijandome ,solo le has puesto una jarra menos que a la floreffe ,y..... Compararlas ,en mi opinion es una perdida de tiempo
bbeer
Comparar inglesas y belgas por su puesto que es una perdida de tiempo. Fijarse en la puntuación más aún. Y comparar precios aún peor.
St Peter, Meantime, estan a la par con Sierra Nevada, creo yo
Estoy con Álex, comparar las puntuaciones es absurdo, es una impresión en un momento puntual. Y si encima son puntuaciones de dos personas distintas, peor me lo pones.
En cuanto a las Meantime, a mí si que me parece que merecen la pena, y mucho. Incluso probar esta no lo considero tirar el dinero, el problema es que en mi opinión no llega al nivel que le presuponía por ser una cerveza de esta marca. De todas formas, y como siempre digo, cuestión de gustos.
¿Donde compras la St. Peter's, Egopathos? A mí me suele costar más o menos lo mismo que las Meantime, por eso lo digo.
Un saludo
No, si yo no digo que no merezcan la pena; es más, como he dicho, sólo he probado una. Pero a mí, mientras no me regalen las cervezas, sí que me importa el precio. Hay gente que valora el diseño de la botella o las etiquetas, cosas ambas que a mí me la sudan (con perdón). Me parece una buena cerveza, pero dudo que me la vuelva a comprar porque siempre voy a encontrar alguna al lado que me guste como mínimo igual, de similar perfil, y a mejor precio. Dicho esto, que quede claro para los que no la hayan probado, que está muy rica, está equilibrada, y no desmerece ni en color, ni en aroma, ni en sabor a algunas de las más famosas pale ales británicas y americanas. Se nota que está bien hecha, qué coño! Aunque tampoco destaca por nada, creo yo (aunque le han dado premios, por lo visto). Y que conste que no tengo manías en cuanto a cervezas, no soy de los que busca constantemente la sorpresa, o lo más extremo o friki. Es más, soy de los que va probando, apunta lo que le gusta, y luego repite y guarda (repito más que guardo, que le voy a hacer, tengo sedes muchas veces, y vacío mi minibodega a un ritmo que mi sueldo no me permite rellenar).
Y E.D., compro las cervezas en el mismo sitio que tú; como ya he dicho, la St. Peter's es 50cl y la Meantime 33, o 35, o 34,5, o algo así, ahora no me acuerdo.
Un abrazo,
Jose
Y perdona mi impertinencia, no sé por qué extraño lapsus neuronal he comentado una cerveza en un post sobre otra que además no he probado. Juro por dios y por Nyarlathotep que la Meantime Pale Ale está rica. Como penitencia, ahora mismo me voy al Lidl a comprar un pack de seis latas de Meantime Pale Ale, y le echaré la tarjeta a la cajera sin mirarme el tícket, para que el tal Álex luego no me diga que soy un cutre chabacano que compara precios. ¡Desde luego! ¡Habrase visto! Si ya lo dijo Margaret Thatcher: "Marks & Spencer han derrotado a Marx & Engels".
Un abrazo (que no tiene precio),
Jose
bbeer ha salido derrotado.
En lugar de "Álex" prefiero "Àlex"
Jose, Egopathos, al poder. Buen humor, referencias varias cruzadas, rectifica. De momento el mejor comentarista de blogs cerveceros. Dos abrazos.
Claro que es una perdida de tiempo comparar inglesas con belgas. Por lo general ,yo me quedo con las belgas ,vamos no hay comparacion .Lo que me referia era a la puntuacion ,pero bueno para gustos ,es la cosa. Esta claro que si a todos nos gustara lo mismo ,esto seria muy aburrido y el mundo cervecil muy limitado. Alex no estoy concursando con nadie ,no considero por lo tal haber perdido nada. Yo solo doy mi opinion ,vivo en Valladolid ,he estado en Zaragoza y te aseguro que mi ciudad es bastante mas cervecera que la tuya ,aun siendo mas pequeña. Hay ,para empezar ,mas cervecerias y tiendas de cervezas aqui que en Zaragoza. Y la Meantime ,es una cerveza para probar ,pero ni de lejod ,es algo que la gente suela repetir. Eso no es una opinion , es un hecho
bbeer:
Tampoco hay que estar a la defensiva, aquí solo se está dando opiniones.
Àlex es el dueño de Glops, por cierto, así que de zaragozano tiene poco (al menos, hasta donde yo sé) De todas formas, tampoco entiendo a qué viene ese comentario sobre Valladolid y Zaragoza, como si se tratase de una competición de a ver quien la tiene más grande.
Lo de que Meantime es una cerveza que no se suele repetir, deberías avisar de ello a los dueños de la marca porque el año pasado abrieron dos fábricas más, si es así van a tener un excedente brutal.
Un saludo
Egopathos:
No tenía ni idea de que también eras de por aquí :) A propósito, no creo que haya nada por lo que pedir disculpas, es una entrada de una Meantime y no veo fuera de lugar dar tu opinión sobre otra. ¡Faltaría más!
Saludos
Saludos. Yo sí soy aficionado a las inglesas (a todas, malpensao) y ahora estoy de acuerdo con bber en lo de que las Meantime no es para tanto, las encuentro excesivamente cafeteadas y con un acabado muy neutro, te dejan al final como a la expectativa de algo más. Además por lo que valen tienes productos bastante mejores (los de la Samuel's por ejemplo). No obstante esta porter no la he probado, pero Maese Ignatius (comerciante y amigo, dueño de una selecta tienda de licores en ZARAGOZA) me sacará del yerro rápidamente. Aunque es cierto, hay pocas tiendas exclusivas de cervezas por aquí, de hecho tuvimos una Maison Belge por el casco hace tiempo y se cerró (el encargado era demasiado listo), pero es algo que pasa en casi todo este pais. Nos vemos.
¿Cuando ha habido una Maison Belge en Zaragoza? ,no se pero me he metido en esa pagina por curiosidad y no he visto que haya habido ninguna. Me ha chocado ,porque me hubiera enterado ,mas cuando busco este tipo de productos ,que en Zaragoza anda muy escaso
Hola ,acabo de descubrir este foro ,¿como me puedo registrar? es que no veo como se puede registrar uno por ningun lado. Gracias
¡Buenas! No es un foro, es un blog, así que no hay manera de registrarse, puedes comentar cuando quieras. Si lo que quieres es tener un nick para que se puedan identificar tus comentarios, solo tienes que crearte una cuenta google o directamente ponerlo al enviar el mensaje.
Saponcious:
Más datos sobre esa Maison Belge del Casco, yo solo conocía la distribución, de tienda física no tenía ni idea. ¿Cuando chapó?
Si hablais de Zaragoza ,no ha habido nunca tienda de Maison Belge ,solo en distribucion y que yo sepa todavia sigue. Se que en Madrid ,si han abierto una tienda ,porque sale publicado en la web
Dios mío! Piratería de identidades virtuales! Aviso de la Sociedad General de Comentaristas Blogueros: si no sale la foto de mi perro, no soy yo. El nombre egopathos no lo tengo registrado, así que no digo nada.
Un abrazo,
Jose
Ante tanta seguridad me haceis dudar, Embracing y "auténtico" egopathos. Hablo de principios de los noventa, un pequeño local en la calle Sta.Isabel enfrente de Copy(donde compraba material de montaña); lo llevaba un señor delgado y calvo muy desagradable (luego -circa 1998- lo ví en el Foster's Hollywood, que también consiguió cerrar). Sólo estuve una vez y no volví por este señor, creo recordar que era también bar y recuerdo un cartelon grande en la puerta con letras rojas que ponía LA MAISON BELGE,igual sólo se suministraba de allí ó igual es un delirio de mi anciana mente. Tambien recuerdo en Delicias EL REY DE LA CERVEZA dónde descubrí las Samuel`s ó el GAMBRINUS de Pza.España. Se han cerrado más locales cerveceros en esta ciudad que hay abiertos en otras que se dan tanta pompa, sin contar una veterana fabrica que produce una de las mejores cervezas de este pais. Un saludo.
Tiene que ser un delirio o coincidencia del nombre ,porque si visitas la pagina web de la maison belge ,en historia te dice que se fundo esa empresa en 2004 ,por lo que es dificil que incluso les suministrara ,esa misma distribuidora ,en los años 90. Lo he estado observando en dicha pagina para verificar esa informacion.
Por cierto, sabeis algo de unos bodegueros que tienen una fábrica de cerveza en Valladolid?
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