MARCA: Nortada
MODELO: Nortada Märzen
ESTILO: Märzen (5'8% ABV)
PAÍS DE ORIGEN: Portugal
CARACTERÍSTICAS: La cervecera Fábrica de Cervejas Portuense, que elabora sus cervezas bajo la marca Nortada, fue fundada en 2016 por Tiago y Pedro Mota. En sus instalaciones, que se encuentran en el centro de Porto, cuenta además con un brewpub y un restaurante. Es parte del grupo Hijos de Rivera, dueños de la popular marca Estrella Galicia, desde el año 2019, cuando adquirieron un 49% de las acciones.
En su web exponen 4 modelos distintos, y en el supermercado Primaprix estaba esta semana su Märzen por 0.8 €, así que me llevé una por probar. La verdad es que a este precio se arriesga poco. Es una cerveza de color ambar anaranjado, con una capa de blanca no demasiado abundante pero persistente, quedando un par de mm. En su aroma destacan malta dulce, cereales y miel, con notas más suaves de almíbar y naranja confitada.
En boca no está mal pero me resultó algo plana. Es más bien dulce, predomina malta, miel, caramelo de toffee y algo de galleta, de nuevo con un punto de almíbar. Al final sale un amargor leve, con una cierta herbalidad, y aparecen notas algo mantecosas. Cerveza sencilla, para este estilo creo que le falta amargor al final pero bueno, se deja beber.
NOTA:
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