MODELO: Quilmes Cristal
ESTILO: Pale Lager (4'9% ABV)
PAÍS DE ORIGEN: Argentina
CARACTERÍSTICAS:
La Cervecería Quilmes es una de las empresas más importantes de la industria de bebidas de Argentina. Produce, elabora, distribuye y comercializa cervezas, gaseosas, zumos y demás productos de bebida. Es hoy parte del grupo Inbev.
Entre sus productos cerveciles destaca la cerveza que lleva su nombre, la Quilmes, que se encuentra en los tipos: Quilmes Cristal, Quilmes Bock y Quilmes Stout. Más recientemente se ha añadido la Quilmes Red Lager al arsenal.
Según su propia página web, Quilmes es la preferida de los argentinos (que le pregunten al señor filósofo cervecero). Con una botella que viste unos colores representativos de la bandera argentina, nombrándola "Quilmes cerveza Argentina - Favorite Beer", me he temido que fuera la San Miguel de allí. Las opiniones al respecto de esta cerveza desembocan en lo evidente: una cerveza sosa, demasiado suave.
Yo soy de cervezas fuertes, como ya he dicho en alguna ocasión, pero no le hago ascos a una buena cervezuela suave, sobre todo en compañía de amigos, donde la bebida no toma el protagonismo. Pero me temo que ésta no consiguió encandilarme, es más, me ha hecho desechar toda posibilidad de familiarizarme un poco más con ella.
Tengo un colega aquí en Burgos, nacido en Argentina, que casi siempre que vamos a unos grandes almacenes se lleva un sexteto de Quilmes por lo menos. En alguna ocasión había probado un trago, dejándome un recuerdo bastante indiferente.
De un color amarillo claro transparente, tiene una espuma blanca no muy abundante. No desprende un olor característico, quizás deja asomar unos aromas maltosos, pero sin mucha presencia. Su sabor... es muy suave, de un amargo bastante soso, que se termina aguando al cabo de un rato. Quizás, tomándote cinco encuentres algo de sabor, a mí desde luego el de esta se me ha pasado por alto.
Entre sus productos cerveciles destaca la cerveza que lleva su nombre, la Quilmes, que se encuentra en los tipos: Quilmes Cristal, Quilmes Bock y Quilmes Stout. Más recientemente se ha añadido la Quilmes Red Lager al arsenal.
Según su propia página web, Quilmes es la preferida de los argentinos (que le pregunten al señor filósofo cervecero). Con una botella que viste unos colores representativos de la bandera argentina, nombrándola "Quilmes cerveza Argentina - Favorite Beer", me he temido que fuera la San Miguel de allí. Las opiniones al respecto de esta cerveza desembocan en lo evidente: una cerveza sosa, demasiado suave.
Yo soy de cervezas fuertes, como ya he dicho en alguna ocasión, pero no le hago ascos a una buena cervezuela suave, sobre todo en compañía de amigos, donde la bebida no toma el protagonismo. Pero me temo que ésta no consiguió encandilarme, es más, me ha hecho desechar toda posibilidad de familiarizarme un poco más con ella.
Tengo un colega aquí en Burgos, nacido en Argentina, que casi siempre que vamos a unos grandes almacenes se lleva un sexteto de Quilmes por lo menos. En alguna ocasión había probado un trago, dejándome un recuerdo bastante indiferente.
De un color amarillo claro transparente, tiene una espuma blanca no muy abundante. No desprende un olor característico, quizás deja asomar unos aromas maltosos, pero sin mucha presencia. Su sabor... es muy suave, de un amargo bastante soso, que se termina aguando al cabo de un rato. Quizás, tomándote cinco encuentres algo de sabor, a mí desde luego el de esta se me ha pasado por alto.
NOTA: