MARCA: Boga
MODELO: Boga Izarra 10. Urteurrena
ESTILO: IPA Doble (7'2% ABV)
PAÍS DE ORIGEN: España
CARACTERÍSTICAS: Boga es una marca de cerveza vizcaína fundada en 2014, cuyas instalaciones se encuentran en Mungia, un pueblo de algo menos de 20.000 habitantes al norte de Bilbao, a mitad de camino a Urdaibai. Es una fábrica que apuesta por la economía de proximidad, y elaboran sus cervezas con malta y lúpulo producidos en Euskadi. Cuentan con 6 cervezas distintas de estilos propios de distintas zonas, y en el año 2024, con motivo de su décimo aniversario, sacaron a la venta esta doble IPA que comento hoy.
Reconozco que no me dio muy buena pinta al servirla, apenas generó espuma al servirla y esta desapareció en seguida, quedando un líquido de color dorado apagado con algún tono miel. Mi vaso no era el idóneo pero aún así... Sin embargo sí que huele a lo que debe, tiene intensas notas de frutas tropicales, refresco de naranja y melocotón en almíbar, con una base de malta y galleta. Esto me cambió la perspectiva, me pareció un aroma fresco y potente, creo que agradable para cualquiera.
En boca no comienza mal, al principio con malta y algún punto de galleta, a lo que con el avance se añade fruta tropical, naranja madura, maracuyá e incluso un punto herbal. Sin embargo el final fracasa de forma estrepitosa, sale un sabor desagradable que el lúpulo tapaba, como de agua de verdura, el trago pierde la estructura y se quitan las ganas de seguir bebiendo. Desconozco si era problema de mi botella, de fecha estaba bien, pero la impresión no ha sido nada buena.
NOTA:
